姓名：謝O金 性別：女 年齡：49
改善症狀：習慣性頭痛、腹部脹氣、腰酸背痛
數年前，一些朋友曾經嘗試清水斷食，間接的朋友也把它介紹給我，但我是一位職業婦女，必須上班及照顧小孩，所需熱量較多，對於清水斷食造成體力不支、營養不足及饑餓難耐的情況，無法忍受，所以實行了幾天後就停止。後來因緣際會認識了張菁美老師，他細心輔導我如何使用科技淨食療法，抱著一個好奇的心便決定淨食。
在淨食的第一天，仍會感到饑餓，但身體其他情況還好，在第三天時口臭及舌苔情形很明顯，使我須要常刷牙來改善。第四、五天，頭有點痛會想吐，張老師建議我喝少許的食鹽水，至第六、七天頭痛的情況就改善了許多，心裡很高興，想不到淨食竟會有這麼多好的效果。
當許多不同斷食療法充斥市面時，我們必須謹慎選擇適當的方法，若有不懂或不清楚時，應請教淨食指導員，以免因不當的斷食法造成身體不適的反應，甚至危害至身體健康，屆時就後悔莫及了。