姓名：蔡O因 性別：男 年齡：47
改善症狀：增重、偏頭痛、戒煙癮、改善體質
知道斷食療法是因為好朋友楊進隆先生的介紹，但因為我太瘦，所以一直無法認同，直到看到週遭的親朋好友因為進行斷食療法而使身體上的疾病得到改善，因此才有信心與妻子一起做七天的斷食療法。
增重篇-陳O婷
姓名：陳O婷 性別：女 年齡：35
改善症狀：增重、改善體質、腸胃炎
小的時候即因為身體虛弱，所以常常生病，也曾嘗試各種中藥秘方，但卻都無法改善；在一個偶然的機會下，認識了江淑芳老師，跟著江老師學習瑜珈，並且在課堂上聽同學談起斷食療法，所以知道斷食療法可以淨化身體、改善體質，並且有增胖及減重的奇妙效果，於是在江老師的指導下，開始進行斷食療法。
增重篇-林O如
姓名：林O如 性別：女 年齡：47
改善： 體重過輕、心臟病、風濕性關節炎
原本對斷食不敢嘗試，後來經由李秋燕小姐推薦科技斷食療法，內心蠢蠢欲動，經過了兩個半月，終於下定決心要使用科技斷食療法來改善健康。未斷食之前體重是39公斤，維持了七八年的時間，從來不超過40公斤，且體質非常虛弱，每個月幾乎感冒一次。
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